Így van, hogy időnként estére gyorsan összekavarok valamit. Ilyen például a körözött. A jelenlegi sóstúróból készült (ez a ritkább eset, általában tehéntúróból keverem...), pár kanál tejföl hozzáadásával, pirospaprikát, köményt tettem bele fűszernek, só nem is kellett, a túró (erdélyiek előnyben: "burduf") elég sós volt. És ez alkalommal nem reszeltem, hanem vágtam bele a hagymát, nem is túl apróra - így kívántam.

Finom a körözött, rég ne ettem. Kösz a tippet, hamarosan én is készitek a Te recepted szerint!
VálaszTörlésJó étvágyat! Örvendek, hogy eszedbe juttattam :-)
VálaszTörlés