2009. február 15., vasárnap

Előszó vagy afféle

Hosszú ideje nézegetem a gasztroblogokat. Olvasok, rengeteg ötletet szerzek, és eldöntöttem, hogy próbálkozom én is egy kis blogolással. Lássuk, mennyi kitartás és türelem lesz bennem :-) Meg tanulni is kéne a blogkezelést, ma csak próbálkozom :-) rég nem is fotóztam semmit, egyelőre nem is ígérek képeket, technikai okokból. De remélhetőleg, hamarosan az is jön!

Ma KicsiVú-tól inspirált lencsés korhelylevest főztem, és nagyon ízlett. Nekem a korhelylevesről régebb mindig az jutott eszembe, ahogy annak idején disznóvágás után készült, és ahogy nem szerettem sosem, de más alkalmakkor nem gyakran készült. Nem részletezem a dolgokat, talán annak nem itt a helye. De így elkészítve teljesen más, és egészen megváltoztatta a savanyúkáposztából-készült-leves-képemet :-). Mert pontosan az nem volt benne, amit sosem szerettem. A lencse pedig az egyik kedvenc nálunk.

4 megjegyzés: